One pot pasta au poulet, brocoli et chèvre

Recette ICI

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INGRÉDIENTS

• Nb de personnes : 4

• 200 g de spaghettis
• 400 g d’escalopes de poulet
• 1 brocoli
• 1 oignon
• 75 cl d’eau
• 150 g de chèvre frais allégé
• 1 c. à soupe d’huile d’olive
• sel, poivre

PRÉPARATION

• Préparation : 10 min
• Cuisson : 20 min

1. 1. Pelez et hachez l’oignon.
   2. Coupez les escalopes de poulet en morceaux.
   3. Nettoyez et détachez les fleurons du brocoli.

1. 1. Mettez l’eau et l’huile d’olive dans une grande casserole.
   2. Ajoutez les spaghettis, le brocoli, la poulet et l’oignon puis mettez la casserole sur le feu.
   3. Portez à ébullition puis laissez cuire 20 minutes, en mélangeant régulièrement, jusqu’à ce que l’eau de cuisson soit complètement absorbée.

1. Ajoutez le chèvre frais à la préparation et mélangez bien.
2. Rectifiez l’assaisonnement si besoin et servez sans attendre.